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Production du miel en France

Production de miel en France

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Production de miel en France

 

La production de miel a chuté en France : de quelque 35.000 tonnes par an dans les années 1990, elle est passée à moins de 15.000 tonnes en 2013, puis à 9.000 t. en 2016 soit un peu moins d'un kilo toutes les 2 secondes (compteur) ou 24.6 tonnes de miel par jour.

 
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La production française de miel

 

Production de miel en France

 

La production française de miel

 

 

La production de Miel en France

9 000 000 kg

 

En 2016, la production de miel en France est de 9.000 tonnes.

En 2014, la production de miel en France est inférieure à celle de 2013 avec 14.000 tonnes.

 

 

 Miel : le déficit commercial se creuse

 

31 .000 tonnes de miel ont été importées en 2016

 

 

29 .000 tonnes de miel ont été importées en 2013 (pour 85 millions d'euros) (source : Douanes)

Les importations de miel proviennent des pays voisins de l'Union Européenne, mais aussi de Chine, d'Argentine...

 

 

 

1 300 000

le nombre de ruches en France est relativement stable avec 1,3 million de ruches en 2013.

 

La production de miel est assurée par environ 70 000 apiculteurs avec environ 1,3 million de ruches.

 

 

 

Vers une pénurie de miel ? 

 

2016 :  9.000 tonnes.

 

2014 : très mauvaise année pour la production de miel française

 

2013 : moins de 14 000 tonnnes : cette année là, on n'a presque pas eu de miel d’acacia, de thym ni de romarin, à peine un peu de  miel de colza, de sapin, de châtaignier.

...

2011 : 16 à 17 000 tonnes de miel.  En 2011, un printemps relativement favorable a permis de redresser la courbe de production du miel en France qui déclinait depuis des années. Une information réjouissante qui ne met pas fin à la chute des populations d’abeilles ni de mettre un terme à la polémique sur le Cruiser. Le Cruiser OSR est un pesticide que les apiculteurs soupçonnent de causer la mort d’abeilles. Une affirmation fortement contestée par le fabricant.

...

2010 : 15 000 tonnes

...

2007 : 18 000 tonnes

...

2004 : 25 000 tonnes de miel

...

1990 à 1995 : 35 000 tonnes

 

 

La disparition des abeilles

 

En France, un tiers des colonies d'abeilles meurent chaque année depuis 1995 : les abeilles seraient plus vulnérables que la plupart des autres insectes aux pesticides.

 

En cause aussi : la sous-nutrition et la mal-nutrition qui les empêche de résister à un parasite, le varroa qui leur transmet la maladie de la paralysie aiguë et celle des ailes déformées ; les fleurs riches en pollen et en nectar se font en effet rares ou ne sont pas plantées dans leurs zones de butinage.

 

Seules 25 % des cultures (comme par exemple les céréales) ne dépendent pas de l'action des abeilles et des pollinisateurs.

 

La plupart de nos fruits et légumes dépendent du travail de pollinisation des abeilles. L'abeille féconde plus de 80 % de notre environnement végétal, et dont dépend directement 40 % de notre alimentation.Sans abeille : plus de pommes, de prunes, de cerises, de kiwis, de tomates, de courgettes, ou de melon !

 

Il y aurait, selon l'UNAF,  1000 apiculteurs en moins chaque année en France. Ils sont 70.000 en 2013.

 

abeilles ruche

 

 

 

L'apithérapie fait son miel de votre santé

 

 



23/04/2017
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